溪桥柳细 发表于 2014-6-10 20:11

辣子鸡和野生菌系列

珞妮山庄拟推出两类云南熟菜：辣子鸡和野生菌系列。云南人无鸡不成席，辣子鸡是个例外，食材为土鸡和洋芋，配料以辣椒为主。鸡肉甚至也沁入了辣子，比起四川的麻辣，体现的是香辣。野生菌自不必说，云南素有野生菌王国之称。
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