贝贝妈 发表于 2012-10-25 14:52

晒晒我给儿子准备的午餐：黄金虾，西兰花炒香肠，昂公鱼汤！

   儿子很喜欢吃这样做法的虾，昨天我就又买了4斤虾子回来剥虾仁存着，分了3类存入冰箱，一是黄金虾，二是虾仁，三是虾滑，昨天下午站水池边剥的好累啊，呵呵~

先上个成品~

1.先把虾子剥成这样~

2.我准备的材料，生抽，糖，生粉，面包糠，蛋液~

3.把材料根据自家口味适量放入，腌制1个小时，多余的蛋液后面还要用~

4.把面包糠倒入盘中~

5.裹面包糠之前虾子先裹蛋液~

6.两面都裹，我以前也试过裹好一次面包糠再裹蛋液再面包糠，我发现裹2次跟一次也差不多，而且蛋液里全部都是面包糠，所以我后来都裹一次~

7.半成品~就8个，呵呵，儿子一个人，够了~

8.下油锅~

最后是成品~放的番茄酱~

下面是西兰花炒香肠~

昂公汤


红烧素鸡
























betty 发表于 2012-10-25 15:07

谢谢楼主分享

心有所属 发表于 2012-10-25 15:10

图呢？？？

等你爱我 发表于 2012-10-25 15:27

真不错

清清2010 发表于 2012-10-25 15:40

图呢？？？

他是梦 发表于 2012-10-25 15:48

真不错啊

他是梦 发表于 2012-10-25 15:48

手真巧

蔡老师 发表于 2012-10-25 15:49

不错，不错，是个好妈妈！

朵朵1 发表于 2012-10-25 15:49

{:6_107:}嗯真好吃

错过 发表于 2012-10-25 15:51

很不错
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