长沙查处一家豆腐黑作坊 苍蝇横飞
8月14 日中午，长沙县黄兴镇质监所接到举报，称黄兴镇的一处民宅内，有人用问题黄豆自制豆腐，无证销售往市场。接到举报后，食药监所执法人员立即赶到现场进行调查核实，发现该作坊没有生产许可证，生产环境不达标。 记者在现场看到路边的一处平房内，全家人吃住和豆腐加工都在一块。厨房内有四个大塑料桶，灶台上有一口大锅，两大桶深色的油，引得苍蝇横飞。执法人员在现场发现角落里有几大袋石膏粉，还有少部分发霉的黄豆。由于缺少专业的冷藏设备，高温下整个房间充满了豆腐变质的酸味。 据作坊老板介绍，平时会加工白豆腐和油豆腐，送到附近的集市上售卖，并称不会用发霉黄豆来制作豆腐。黄兴镇食药监所执法人员表示，现场的卫生情况达不到办理食品小作坊生产许可证的要求。从食品原料和添加剂来看，存在着过期和非法添加的情况，并且作坊老板无法提供黄豆和石膏粉的采购记录。 执法人员称，针对这种情况，将对现场违法生产的用具进行扣押查封，并传唤当事人到相关部门询问调查。目前，对现场豆腐成品中石膏粉的含量无法认定，至于生产出来的产品具体会有哪方面的危害，还需要进行抽检才能认定。好恶心啊还有谁敢吃啊
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