消逝的记忆 发表于 2012-7-19 08:31

韩剧美味蛋卷自己做

本帖最后由 消逝的记忆 于 2012-7-19 08:37 编辑

材料：鸡蛋2个、盐少许，油少许
做法：1、鸡蛋打散，加盐、油少许，喜欢的放点切细的香葱
2、平底锅烧热，加一点点的油，淌匀，开小火，倒入三分之一的蛋液，马上摇匀，让整个锅底沾 薄薄一层，蛋液稍微凝固一点后，从一边慢慢卷起来，卷到另一边，再把三分之一的蛋液倒入， 继续前一个做法，再把鸡蛋卷卷过来，蛋液做完就可以按自己的喜好切段就行了


温馨提示：1、我的量是两个鸡蛋，若第一次做，就少做点，用两个 量吧，熟练了就按自己的食量加蛋。
2、 加少许面粉，就可以做鸡蛋面卷了，卷时里面加点生菜或火腿肠、番茄酱等都

来回卷，开小火，小心烫手



可以在上面放喜欢的蔬菜或火腿肠，番茄酱等卷进去


卷好后的鸡蛋卷

切好后的鸡蛋卷

简单三步搞定的美味

傻傻的等待 发表于 2012-7-19 10:31

{:7_231:}

风雪月 发表于 2012-7-19 10:48

{:7_237:}

不会飞的鸟儿 发表于 2012-7-19 11:03

{:6_118:}

小老头子 发表于 2012-7-26 14:48

呵呵貌似还很好吃啊

yaobu酱是本命 发表于 2012-7-30 10:55

还可以

紫丁香の回忆 发表于 2012-7-31 14:38

我也要试试看

消失一百天 发表于 2012-8-2 16:14

{:7_232:}这么简单

魂断蓝桥 发表于 2012-8-5 16:49

看着就想吃

滚、不解释 发表于 2012-8-10 15:58

{:6_93:}
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