吃苹果不削皮可有效帮助预防高血压

我的12 · 发表于 2015-4-20 18:37

加拿大的科学家研究发现，苹果比其它的“超级食品”像绿茶、蓝莓等有更好的保健效果，这些抗氧化剂——黄酮类化合物，可以应对潜在的危及生命的情况。“一天一苹果，疾病远离我”估计大家都知道，但是苹果中到底哪个部位在起作用，估计就不是人人都知道了。专家指出，每天吃一个不削皮的苹果，可以帮助预防高血压。

加拿大的科学家研究发现，苹果比其它的“超级食品”像绿茶、蓝莓等有更好的保健效果，这些抗氧化剂——黄酮类化合物，可以应对潜在的危及生命的情况。

在此项研究中，新斯科舍农业学院的研究人员将苹果的果皮和果肉分离，结果发现，果皮中含有的抑制ACE酶的有效成分与果肉相比，多达六倍。ACE酶是众所周知的引起高血压的原因，因此苹果皮预防疾病的效果比果肉要好。

《每日快报》援引研究人员的研究结果，指出苹果是世界上最流行和最经常食用的水果之一，苹果皮是非常丰富的黄酮类化合物的来源，这些黄酮类化合物可以抑制ACE酶，有很多健康益处。

如果想通过吃苹果达到保健效果，就不要再把果皮丢弃掉啦。

靠谱的小伙 · 发表于 2015-4-20 18:43

是真的吧

拉拉啊 · 发表于 2015-4-20 18:50

是真的吧

钻石亮 · 发表于 2015-4-20 18:57

赞一个吗

大声喊叫 · 发表于 2015-5-1 22:42

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假如我不放手 · 发表于 2015-5-1 22:44

就不要再把果皮丢弃掉啦。

钻石亮 · 发表于 2015-5-1 22:45

皮丢弃掉啦

载活五百年 · 发表于 2015-5-1 22:49

果皮丢弃掉啦。

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