家住广州从化的徐小姐反映,近日,54岁的父亲疑因喝了变质的纯牛奶后,浑身无力昏倒在家中。 送往医院后诊断发现,他的血液感染细菌白色念球菌,浑身脏器衰竭,目前患者仍在珠江医院的重症监护室治疗中。 据徐小姐介绍,父亲徐铁洪住在从化的农村,平时工作主要是帮人盖房。9月24日,他突然“全身没力,昏倒在家中”,家人随后将徐铁洪送往当地医院,医生告知家属,患者已经陷入深度昏迷,浑身脏器衰竭。因病情严重,徐铁洪后来被转入珠江医院的重症监护室接受治疗,医生称他的病情“来势汹汹,连血液里都感染了细菌白色念球菌”,每天一两万元的治疗费让这个农村家庭一筹莫展。 徐小姐表示,事发后在父亲床头见到一大盒变质的纯牛奶,牛奶一般是即喝即饮的,但父亲连续喝了几天这盒牛奶,开封后也没有放冰箱,徐小姐后来闻了下牛奶,“已经发酸变味道了”。父亲平时三餐和哥嫂吃的是一样的,唯独多喝了这盒变质的牛奶,她怀疑其病发和变质牛奶有关系。 珠江医院重症监护室医生黄波介绍,虽然患者已经苏醒,但仍然未完全脱离危险期,患者的并发症是消化道里出血,现在出血稳住了,但肺部感染很重,血液里也有真菌生长。考虑到患者饮用变质的牛奶,牛奶中的细菌真菌生长,经过胃肠道进入血液,“病情非常快,症状非常重”,经过一系列的抢救,仍需要透析并上呼吸机。 牛奶不同于其他食品,一旦变质,蛋白质容易产生各种细菌。平时没有喝完的牛奶,一定要放在冰箱里。喝了变质牛奶产生的后果也因人而异,大多数人吃坏东西最多患胃肠炎拉肚子,很快就恢复了,有些老年人本身患有高血压糖尿病,抵抗能力会比较差,后果也会更加严重。
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