前几天晚上,小刘跟朋友一块吃了顿麻辣火锅,爱吃辣的她没忍住,多吃了一些,这一回家就觉出来不对劲了。 市民刘女士:“半夜起来感觉嗓子很疼,然后都有点说不出话来了,到了下午的时候嗓子又疼,嘴里还起了口疮,我这才想起来去药店买点维生素C吃。” 说到维生素C大家都不陌生,它在咱们的生活中越来越常见,也扮演着很重要的角色,一到轻微感冒,上火的时候第一时间都是想到它。 张店区中医院药械科主管药师赵珊珊:“维生素C是一种水溶性的维生素,具有增强免疫力预防感冒的功能,大到对抗各种疾病,小到普通的感冒、口腔溃疡牙龈萎缩 、牙龈出血都有很强的作用。” 记者在一家药店发现,维生素C作为普通的药品价格也是差别很大,一般的维生素C价格在2,而带有保健食品标识维生素C价格在98元左右。 张店区中医院药械科主管药师赵珊珊:”无论是作为保健品的维生素C还是药品的维生素C,从它的吸收率来说他们两个是一样的,也就是说如果我们吃的数量是相同的,进入人体最后的结果是一样的,只要是正规厂家的,不管是人工提取的还是天然的都是安全的,它的稳定性也是没有问题的。” 也就是说,2块钱的VC和98块钱的用起来并无差别,都能达到补充维生素C的效果。作为保健食品的维生素C在其配料表中,我们可以看到除了单纯的维生素C外,其中还含有大量的辅料,而这些辅料的作用只是改良口感,对他本身的营养价值来说没有太大的影响。其实服用维生素C最关键的还是每天摄入的量。 “我们建议大家每天VC的摄入量是100毫克,最高不超过1000毫克,如果大量摄入,长时间的话会产生泌尿系统结石,胃肠蠕动加快,容易引起腹痛腹泻。”
( j5 \/ k; v9 [# [1 x) m* y! B" o |