每年导致超50万人死亡世卫组织计划停用人造反式脂肪

bun844 · 发表于 2018-5-19 13:59

近日，世界卫生组织表示计划在2023年之前，彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。人造反式脂肪的主要来源是部分氢化处理的植物油，在炸鸡、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。世卫组织估计，反式脂肪的摄入每年在全球范围内导致超过50万人死于心血管疾病。

淹死的鱼 · 发表于 2018-5-19 15:51

人造反式脂肪危害真的挺大的真的该停用了

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[百姓爆料] 每年导致超50万人死亡 世卫组织计划停用人造反式脂肪