美国研究称空气污染致肥胖

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       美国加利福尼亚大学的研究人员通过对2300多名美国儿童的跟踪调查发现，10岁的儿童中，在幼年时经历过严重交通污染的孩子与呼吸着干净空气的孩子相比，平均体重重2磅（约0.9公斤）。科学家们认为，吸入交通烟雾、香烟烟雾中的刺激性微粒会引发身体的一系列炎症。首先，污染物刺激肺部微小的气囊，引起应激反应，使激素释放，进而导致身体从食物中吸收能量（或葡萄糖）的能力降低，使血糖水平失控。当血糖水平不稳定时，就会刺激人的食欲，从而可能引发过度进食。污染物还会刺激“细胞因子”的释放，这些分子会使免疫系统过度工作，从而引发大脑和身体的炎症。研究人员通过对小白鼠进行试验发现，这种脑部炎症也会导致暴饮暴食。