幸福西饼"新鲜现做"名不副实 原料过期9个月仍发加盟商

丁丁虫

       近两年来以“新鲜现做”著称要做中国第一蛋糕品牌的幸福西饼持续火热。近日，多位自称是幸福西饼的加盟商来到幸福西饼总部公开自揭内幕。有加盟商称，千层皮食材非新鲜现做，冷藏保质期达半年，需先解冻加工后再卖出。山东加盟商韩女士表示，公司号称用100%新鲜淡奶油，给他们的则是动植物混合脂奶油。对此，幸福西饼的负责人对此做出解释：“新鲜现做时时间，当天做，当天下单，是新鲜的一个，我们说的是新鲜。”这些加盟商表示，总部卖给他们指定原料，强制他们的蛋糕以低于成本价格进行销售。成本接近50元的蛋糕，被强制19.9元亏本卖出。在幸福西饼北方供应链交流群，一共加盟商发图片投诉，收到两箱供应商的原料，有一箱的生产日期是2017年10月8日，保质期是90天，已经过期9个多月。总部后来的处罚仅仅是让供应商再发一箱。幸福西饼北方供应链龚经理说：“过期了找供应商都可以，这些其实是我们的内部管理问题，还有就是我们这边做的不够好。就是沟通太少。”
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