一语道破 发表于 2013-4-7 19:13

东坡肉

东坡肉1.砂锅中垫入大葱、生姜、八角,将五花肉切块,放香葱,整齐排放在砂锅中;2.依次放入老抽、生抽、花雕酒、冰糖,水盖过五花肉即可;3.小火焖煮40分钟,五花肉翻面后,烹入料酒,再焖煮20分钟;4.最后隔水蒸半个小时左右,即可。

失忆人 发表于 2013-6-22 16:10

妈的,我喜欢吃
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