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1097年,北宋哲宗绍圣四年,苏东坡再次被贬前往当时最为偏远的蛮荒之地儋州(今海南岛)。
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5 j( |' |+ H; x# N“他年夜雨独伤神”,辗转来到贵州赤水河畔四方井村的苏东坡,夜不能寐,窗外风声雨声急骤,引发内心无尽郁闷,“遂使寻酿四方井”,借酒消愁,“秦楼不见吹箫女”,边上书童研磨铺纸,“空余上……”* H; t5 L: W, @8 r2 U5 x' h0 s
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. B) J5 ^7 K: ^“童愕然,以为东坡醉”,“暂时相见,如梦懒思量”,东坡竟一觉到次日晌午。
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Z% p: J7 D' I' X) L5 @# l酒醒,苏轼连赞好酒,并“遣师从四方井,习佳酿”,二月后带书童到儋州,日日吟诗,夜夜饮酒,虽身处天涯海角,苏东坡“此心安处是吾乡”,自称“我本儋耳人,寄生西蜀州”,真是“惟酒可忘忧,对月空余上”。6 M G9 Z- I& {' i
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岁月悠悠,沧海桑田,千年以后,来自贵州茅台(四方井是茅台镇的旧称)的“空余上”酱香酒因为醇香四溢、口感柔和而声名鹊起。
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, D+ `2 b# |! D9 t% K/ L4 B东坡在四方井边那句没有吟完的“空余上……”从此竟不断回响。, x3 c0 v( q+ w; t6 W% H% W
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