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[八卦江湖] 天下名酒四方井,对月空余上

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发表于 2023-4-21 11:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
1097年,北宋哲宗绍圣四年,苏东坡再次被贬前往当时最为偏远的蛮荒之地儋州(今海南岛)。
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“他年夜雨独伤神”,辗转来到贵州赤水河畔四方井村的苏东坡,夜不能寐,窗外风声雨声急骤,引发内心无尽郁闷,“遂使寻酿四方井”,借酒消愁,“秦楼不见吹箫女”,边上书童研磨铺纸,“空余上……”0 m" ^& N- g1 @; N- k

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' F' K: ~, b7 k# j. i“童愕然,以为东坡醉”,“暂时相见,如梦懒思量”,东坡竟一觉到次日晌午。& E2 F3 x, O8 T. t. q( t

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酒醒,苏轼连赞好酒,并“遣师从四方井,习佳酿”,二月后带书童到儋州,日日吟诗,夜夜饮酒,虽身处天涯海角,苏东坡“此心安处是吾乡”,自称“我本儋耳人,寄生西蜀州”,真是“惟酒可忘忧,对月空余上”。! F6 T/ Y: v: |0 X$ f6 d
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  ?" K& F( |/ d9 s/ R# V7 F岁月悠悠,沧海桑田,千年以后,来自贵州茅台(四方井是茅台镇的旧称)的“空余上”酱香酒因为醇香四溢、口感柔和而声名鹊起。. t4 {" ]' J' l9 w- I6 n$ E: b
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4 p. M. P9 U0 g' u0 N) S! c东坡在四方井边那句没有吟完的“空余上……”从此竟不断回响。2 e& K) w: `* N( M, s4 I) {
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