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[心情浇灌] 上班族营养早餐 7款DIY简单易做早餐

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发表于 2014-3-15 16:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
早餐是重要的。俗话说“早吃好、中吃饱、晚吃少”有一定的科学道理。从营养的角度考虑,早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科学,各类食物都应当按比例分配到三餐。为了身体的健康,还是应当注意安排好早餐,但考虑到上班族的时间有限,现向你推荐7道简单易做的美味早餐!; r9 u" t$ d( c

  {' Z+ o( H9 H1 \: Z  b  1、南瓜芝士" a& Z* z8 y& K1 o  |* \, X4 ]
# @- y) n: F1 ^& e' I/ _' g
" q2 C3 \/ h* \, V+ L1 ~: M
  原料:奶油奶酪250g,黄油60g,蛋黄4个,南瓜泥150g,低粉60g,蛋白4个,白砂糖60g,六寸圆模。
6 @8 l3 l5 v- o( z
, x1 o! a. c& s7 L( Z/ t7 e  做法:
, c% Q& m. J" z9 f% Q
( o' i$ H" ]' M3 t% [  1、奶油奶酪先放置室温软化,加入黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态,, i8 R& R. A( Z' U% t4 ^# Q' F( h
* G. Z' P( F% x
  2、分次放入蛋黄,搅拌均匀( W0 M/ t0 H3 @: S' G7 Y7 E
- L! I9 E* L- D) G/ S; C0 h0 _
  3、南瓜蒸熟,放入料理机打匀。晾凉放入奶酪糊中拌匀。
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  4、筛入低粉拌匀
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  5、蛋白加入几滴柠檬汁或白醋,加糖打湿性发泡,即提起打蛋器有弯钩。
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  6、蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入冷水,烤箱预热150度,连带水的蛋糕盘一起放入,水浴法中层上下火35分钟左右。! \* @* T: u+ `/ [( W; V

3 o8 f0 S0 {$ K' _% P  2、柑橘银耳薏米羹
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9 r" t& h6 ~# j0 u+ ], i  原料:银耳十五朵,柑橘两个,薏米50G、冰糖50G
  I+ r6 j) T5 l5 S2 w& {! k
/ T& d# A4 J) k; l* z. B  做法:4 z! x5 M) G! L7 m( F- }! B: U

# G. L; \' I8 }: [  1、银耳用开水泡开,去掉黄色根部,用手撕成小块
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3 U9 G3 c8 F7 B  2、薏米提前浸泡一夜0 ^! y9 ~: s  B
$ R  W) j5 ~: q- f$ b
  3、柑橘皮切丝,柑橘瓣掰小块4、锅内水烧开后,同时将上述主料及调料放入,大火烧开后转小火煲1-2小时即可。3 C$ n3 z3 p- ~/ B5 V/ r# [% ^
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发表于 2014-3-15 17:16 | 显示全部楼层
超赞
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发表于 2014-3-16 10:36 | 显示全部楼层
上班必备i
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发表于 2014-3-16 10:54 | 显示全部楼层
{:6_93:}不错
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