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[商家自荐] 豆腐有助解酒

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发表于 2014-4-12 09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
想在酒席上尽兴又尽量不醉酒,多吃点豆腐菜肴,如青菜豆腐汤、皮蛋豆腐等。醉酒的罪魁祸首是乙醛,豆腐恰好是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有较丰富的半胱氨酸及维生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解,并迅速排出体外,而维生素B1、B2也是酒精代谢的主要物质。
发表于 2014-4-18 17:53 | 显示全部楼层
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