儿子的最爱——红烧肉骨炖黄豆

贝贝妈

红烧肉骨炖黄豆

材料：
带肉骨头、黄豆、葱、姜、
调料：
芥花油、秘制红烧汁、六月鲜酱油、糖、盐、黄酒


做法：
事先黄豆晚上事先泡好，肉骨头开水煮下，去掉血水。
1、热油锅，倒入芥花油。
2、放入葱姜煸香。
3、倒入出过水的肉骨头翻炒几下。
4、再淋上黄酒盖上盖子焖一会。








5、倒酱油再翻炒，再把黄豆倒入。
6、撒上李锦记的秘制红烧汁。
7、倒入适量的开水，翻炒均匀。
8、盖上盖子焖个1个小时，出锅前撒上少许味精，和适量的糖翻炒撒上葱花即可。








1、中间隔段时间掀开盖子翻炒，酱汁烧干了就再加水。
2、因为肉骨头和黄豆都需要焖煮才会肉酥，所以这道菜的烹饪时间岳微长了，也可以将 备好料后一起倒入压 力锅会煮的快些。、
3、肉骨头没有红烧肉那么油腻，加上少许的芥花油烹饪所以这道菜怕胖的也可以安心的 吃噢。

w.罂粟

猪爪烧黄豆好吃佬。

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