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[说身边事] 虹鳟鱼被归入三文鱼?杭州日料老板:两者价格差一倍

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发表于 2018-8-13 10:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
      近日,在“中国水产流通与加工协会三文鱼分会”这个刚成立的团体里,三文鱼和虹鳟鱼,它们变成了同一种鱼。但市场上,虹鳟鱼和三文鱼做成刺身虽很相似,但价格差别大!杭州正规日料店提供的全是正宗的挪威或丹麦三文鱼。
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