家常菜：四喜豆腐

距离是美 · 发表于 2013-4-7 19:09

四喜豆腐,热油，放入豆腐炸成金黄色捞出。每块豆腐中间横切一刀，将里面的豆腐挖出来，装入肉馅，放到蒸锅中蒸十分钟。另起锅热油，放入葱姜蒜炒香，倒入青椒丁和胡萝卜丁一起翻炒，淋上酱油，放入盐和鸡精、香油，用水淀粉勾芡，将调好的汁浇到蒸好的豆腐上即可。

情圣 · 发表于 2013-6-21 21:49

豆腐好吃，高蛋白

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[特色菜肴] 家常菜：四喜豆腐