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[特色菜肴] 蒜蓉烤茄子

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发表于 2013-4-27 21:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、茄子用刀在中间划一刀,然后放进微波炉里转两分钟,让茄子变软;2、接着,用烤箱烤10分钟左右;3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末-蒜泥-姜蓉-盐-糖-鸡精-生抽-油-少许水拌均匀抹进茄子里,再入烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、香油,就可以了
1.jpg
发表于 2013-7-10 15:44 | 显示全部楼层
哇哦 好吃 {:6_95:}
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