饮盖碗茶五道程序

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饮盖碗茶五道程序，一净具:用温水将茶碗、碗盖、碗托清洗干净。二置茶:常见的有花茶、沱茶，以及上等红、绿茶等。三沏茶:用初沸开水冲水至茶碗口沿时，盖好碗盖，以待品饮。四闻香:待冲泡5分钟左右，右手提起茶托，左手掀盖，随即闻香舒腑。五品饮:左手握住碗托，右手提碗抵盖，品味润喉，提神消烦。