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[我的烹饪秀] 我爱家常菜------薄荷煲鸡~~

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发表于 2012-7-12 11:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 精灵花花 于 2012-7-12 11:20 编辑

依旧炎热 上个薄荷鸡汤 。。。

材料如下:母鸡1只 薄荷2两 葱1把 姜1块 盐油各适量
未命名.jpg
步骤分解:
1. 光鸡洗干净 去头 斩件
2. 薄荷和葱洗干净 葱取葱白 姜切片

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3. 汤煲加入适量水开火煮 另镬将鸡块飞水 捞起

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4. 汤煲水开后加入飞过水的鸡块 大火烧开转中火 煲10分钟

未命名.jpg
5. 加入薄荷 葱白和姜片同煲2-3分钟

未命名.jpg
6. 加入适量盐调味 OK啦~~

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成品图~~
未命名.jpg

未命名.jpg








发表于 2012-7-12 14:51 | 显示全部楼层
薄荷还能和鸡一起做?一个温性的,一个大凉,记得滋补作用全没了
发表于 2012-7-14 14:40 | 显示全部楼层
看起来还是不错的嘛
发表于 2012-7-14 14:53 | 显示全部楼层
{:6_111:}份七过哇
发表于 2012-7-14 15:03 | 显示全部楼层
鸡肉烧的挺嫩的啊
发表于 2012-7-17 14:37 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
发表于 2012-7-30 09:48 | 显示全部楼层
{:6_129:}
发表于 2012-8-29 13:00 | 显示全部楼层
看起来都挺好吃的么
发表于 2012-8-29 16:44 | 显示全部楼层
哥最近喜欢上了顶贴,因为,如果帖子火了,那有哥的功劳。如果帖子被顶沉了....哥也会很有成就感...因为是哥搞沉的~~大家切记~不要迷恋哥~哥只是一个传说   
发表于 2012-8-29 16:44 | 显示全部楼层
哥最近喜欢上了顶贴,因为,如果帖子火了,那有哥的功劳。如果帖子被顶沉了....哥也会很有成就感...因为是哥搞沉的~~大家切记~不要迷恋哥~哥只是一个传说   
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