' \. w8 `& ^7 a# T2 j' J 夏季存放在车里的矿泉水
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很多有车族经常将饮料放在车的后备箱里,或者直接放在车座旁的杂物架上。 这不,家住湖塘四季新城的施先生就遇到了一件郁闷事,原来施先生在打开一瓶放在车后备箱的营养快线时,却闻到了一股异味。仔细看了一下外包装,饮料还没过期,但是却已经变质了。记者在走访中发现,高温天里,饮料摆放在车里以及路边“蒸桑拿”的情形随处可见,市民和商家对此却不以为然。 车内存水很普遍 保存不当会变质' M% f$ @+ o9 Z! x' V
市民施先生在六月份请人吃饭时随手把几瓶没有开封的营养快线放在了后备箱里,7月18日晚上7点多,施先生就将营养快线放进冰箱,洗完澡,施先生打开饮料就猛喝了一口,结果,一股酸味传过来,害得他当时就犯恶心。“我虽然只喝了一小口,可是我一直都在犯恶心。”施先生察看了一下生产日期,发现饮料的生产日期是2012年3月份的,保质期也有一年,饮料本身并没有过期,但是里面的饮料水质已经变稀,闻起来还有一股酸味,明显已经变质。0 k! ^1 e6 ~" w' E5 Z; Y$ Z5 B7 H
“估计是上个月天气太热,我把饮料放在车后备箱里,本身车里的温度都好达到快四十度的,估计就是高温引起的饮料变质。有的时候我把矿泉水放在车上,拿出来的时候,不仅瓶子烫手,里面的水还有水蒸气。”施先生说道,“可能就是因为天太热了,以后不能将饮料放在车上了,放久了就不好喝了。”
0 ^$ O) T+ t9 i8 V+ d- E0 ?0 ^) V 路边随处可见饮料高温暴晒蒸桑拿, R% a! ?# \ p* q' V ?1 Z
高温天里,商家出售的饮料能否保存得当?在一个报刊亭里,各种瓶装的绿茶、红茶和矿泉水被摆放在报亭外的架子上。记者仔细查看瓶身上的保存条件,虽然品牌不相同,但均注明“保存在阴凉干燥处”或者“避免阳光暴晒”。" o: P, x7 J0 \, B
“这个饮料这样暴晒会不会变质啊?”记者问道。“应该不会的,有没有开封过。”店老板说,天气好的时候,就会把饮料架子放在外面,虽然太阳直接照射在上面,饮料被晒的热乎乎的,但是只要不开封,应该不会变质。而记者也留意到,很多来购买饮料的市民,都会要求店家从箱子里取新的饮料。! s' v& i! u6 B# I) E! Q& c! r! h
记者在丰乐公寓门口的味香斋包子店也看到,牛奶、酸奶等饮料也被露天摆放着,而旁边就是热气腾腾的蒸笼。
- b6 b' P- G# h5 b* j/ Y$ L' @0 T3 T 夏季饮料要注意储存方式1 e; P3 [4 m. S1 I9 H2 t) i2 u
合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料制成,其中含有聚乙烯、聚丙烯及微量的催化剂等成分,并且矿泉水瓶不耐高温,在高温下容易释放出聚乙烯等有害物质,当温度超过70℃时,就连矿泉水瓶也会变形。因此,尽量不要在车上存放矿泉水或者在高温下存放饮料。如有需要,尽量保证车内存放的水在短时间内喝完,或者将未喝完的水随身带走,避免对身体带来健康隐患。7 S" L3 ]! E8 d
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