|
|
“做了十多年的儿童摄影”
5 k9 [" L" e; a. @5 z$ q" {6 g& ]“做餐饮我还是个学徒”8 Y+ g, F' Z4 h5 v' |7 C4 { H
在艺术写真、儿童摄影行业她是专家7 U7 r" \3 L* }' _& e& P' e
而真正去运营一家餐饮实体店
8 T; ~) z/ I6 K2 K# t/ o许晓梅夫妇并没有任何经验. V! R) Y! C+ a7 w# e8 s
庆幸许老板遇到了它5 l' K% G4 O- m! I( x. ^
勇敢跨行、信心百倍开展新项目$ g4 U: G6 h9 i
近来,从事多年儿童摄影行业的许老板夫妇投资了一项新项目。身边亲朋好友感到不能理解,创业难,跨行创业更难,对于他们来说,餐饮行业既陌生又没有经验。那么,到底是一个怎样的信心让他们如此执着呢?
, D/ m5 \$ X w& F巾帼不让须眉,迎来事业第二春
" { h; l4 s/ U. z2 ^所谓“巾帼不让须眉”,许晓梅不满足当前生活状态,想要挑战更高的人生高度。做事雷厉风行的她,经过实地考察,层层筛选,选择了虾囧品牌。* M/ \7 ~3 Z/ E& S b
“隔行如隔山”,没有丝毫店铺运营经验的他们,却敏锐地察觉到,当前的创业市场已经发生了变化,实体店经营迎来了铺天盖地的“新浪潮”,要想获得新突破,就一定要改变。许晓梅依靠丰富的人脉关系得知《店铺核爆利》课堂,当即就报名参加了。
8 ~- P0 n: |2 I# d纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行1 E4 A) v% a. M6 d d
在《店铺核爆利》课堂上,许晓梅被宋老师全新的运营模式所震惊,“送模式”“利他”思维等思维模式让许晓梅认识到传统经营模式的束缚和桎梏。
' i8 _7 i9 m! N2 z, T宋老师讲的落地干货,让许晓梅打开了眼界,开拓了运营思维,还明白了新店商时代下的店铺运营之道。
3 q. V( n' L( P8 }0 b( N9 I对于店神宋老师的落地方案,许晓梅认真记录,反复琢磨,打算回去之后运用在自己的店铺经营中,撸起袖子,大干一场。
; s3 X$ {( {4 L- ]: ^) H! U: ~穷则变、变则通、通这久( F* i% D) D# l
回到当地,许晓梅迫不及待的结合《店铺核爆利》课堂上所学到的全新运营模式,根据当地消费环境,在蒲公英落地团队的帮助下,制定了一场盛大的试营业活动。
; I* v1 O, X& |. q/ R7 ^0 Y. `活动当天消费者络绎不绝,“一传十,十传百”好多人都知道了许晓梅的火锅店,在当地引起了不小的轰动,为店铺达到了“引流”“锁客”的效果,为后期开业打下了坚实的基础。
$ y0 Q" E. d# _+ r* i看到试营业就如此火爆的场面,让许晓梅感动不已,情理之中也是意料之外。
; V- f. U0 y& z% {( s3 g5 L. G许晓梅感慨道:“感谢宋老师,感谢《店铺核爆利》是恩师打开了我的运营思维,提高了我的思想格局,开阔了我的创业视界,为我的跨行创业指明了方向。”
0 Q0 T% @0 y) V! v( S- y
1 S% k+ N1 @7 K+ |) Q9 c+ s6 F |
-
|